加工品

地元産のオクラを使い、秘伝の調味液で漬けこんだ漬物です。

日本一早く咲く菜の花の漬物です。着色料、保存料不使用。緑と黄色が鮮やかな一品です。

地元のビワを使った色鮮やかな製品です。

指宿マンゴーのブランド化と観光地指宿の発展を目的に設立しました。
※取扱店：市内の宿泊施設、お土産品店、観光案内所、等

自社栽培のフルーツを使った、マンゴーゼリー、プリン、キャンディ、各種のジャム、スパイス等の15種類を販売。カフェも併設しています。

冬の寒空の中、１ヶ月以上天日干ししたダイコンと塩のみを使用し、伝統のかめ壺で半年以上寝かせた発酵食品。特有の褐色と香ばしく甘酸っぱい風味が特徴で、カリッとした歯ごたえがくせになる漬物です。

かつお節の生産量日本一を誇る鹿児島県ですが、その中で最も高級とされる本枯本節は指宿産が全国の約8割のシェアを占めております。カルシウム、ミネラルなどが豊富に入った食材です。

かつおの腹皮は、脂がのり、旨味がたっぷり詰まっています。塩焼きにして、食卓の一品に。また焼酎のお供にもぴったりです。

山川港に水揚げされたカツオを、専用の焼き機で原料ごとに最適な焼き具合で仕上げます。九州特有の甘い醤油をベースに、柚子や鰹節エキスを配合した特製ダレでいただきます。
（※道の駅山川港「活お海道」、山川町漁業協同組合 購買部でお買い上げいただけます。）

「平成の名水百選」に選ばれた、指宿市開聞にある唐船峡の京田湧水を使用したサイダー。甘さ控えめで、後味さっぱりののどごしが特徴です。